近日，和硕县特吾里克镇长儿园为进一步推进家校建立，组织炊事监视委员伙委会代表走堂，“零距离”监视长儿食材的质量。

　　正在现场，正在该园后勤次要担任人的率领下，该园长儿家长代表按照进入食堂的尺度，做脚前期工做，走堂，通过实地查看的体例，加工、烹调、分餐、食物留样。

　　同时，家长代表细心翻阅食堂日常进货凭证、收支库记实、食堂日管控，周排查，月安排以及供货商遴选材料等，并正在现场全面领会长儿园食材采购取成本收入等环境。